县市场监管局对村级食品安全信息员及农村厨师进行公示

(通讯员 李凌涵 郑明)日前,县市场监管局对全县749名体检培训合格的农村厨师及301名村级食品安全信息员考核情况进行公示。

据悉,该局每年坚持对农村厨师进行一次体检,开展一次食品安全培训会,对体检合格及培训合格的厨师换发新证,并要求每个村(社区)的村委会将合格的农村厨师名单张贴在村委会最醒目的位置,既让办宴的事主能请到放心、合格的厨师,又让参加宴席的群众能够相互监督,杜绝无证厨师上岗。为有效规范农村集体聚餐行为,该局坚持每半年对村级食品安全信息员进行一次考核奖惩,及时通报全县301名村级食品安全信息员的职责考评分数,并对信息员采取打分制发放务工补贴。

(作者:潘博 李凌涵 郑明)

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